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Freitag, 22. September 2017

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Gänseessen

( 1 Gans für 4 Personen)

Knusprig gebratene Gans an einer Gänserahmsoße mit Rosenkohlröschen und hausgemachten Apfelrotkohl dazu Kartoffelklöße, Salzkartoffeln und gefüllte Bratäpfel

18,90€ pro Person

 

Entenessen ab 10 Personen

Ente frisch aus dem Ofen an einer Orangensauce mit Kohlvariationen dazu Kartoffelklöße, Salzkartoffeln

und gefüllte Bratäpfel

18,00€ pro Person